{"id":3396,"date":"2025-11-26T11:36:23","date_gmt":"2025-11-26T11:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-sempol-ayam-yang-gurih-nagih-cocok-buat-jualan\/"},"modified":"2025-11-26T11:36:23","modified_gmt":"2025-11-26T11:36:23","slug":"resep-sempol-ayam-yang-gurih-nagih-cocok-buat-jualan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=3396","title":{"rendered":"Resep Sempol Ayam yang Gurih Nagih, Cocok Buat Jualan"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n

Jakarta<\/strong> – <\/p>\n

Sempol ayam banyak ditawarkan sebagai camilan. Berikut resepnya yang mudah untuk disajikan di rumah ataupun ide jualan dengan bahan baku murah-meriah.<\/p>\n

Sempol ayam merupakan jajanan yang banyak disukai anak-anak. Bahan utamanya daging ayam cincang dan tepung tapioka.<\/p>\n

Adonan ayam rekatkan ke tusukan bambu, kemudian direbus sampai matang. Setelah itu, sempol ayam digoreng dengan balutan telur tipis.<\/p>\n


\n<\/p>\n

Jajanan sempol ayam banyak ditawarkan oleh penjual gerobakan dengan harga Rp 1.000 per tusuk. Sempol ayam ini biasanya disajikan dengan saus sambal manis pedas.<\/p>\n

Berikut resep dan cara memasak sempol ayam:<\/h2>\n
\n\n\n\n
\n

Resep Sempol Ayam<\/p>\n

<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n\n
Durasi<\/th>\nTingkat Kesulitan<\/th>\nPorsi<\/th>\n<\/tr>\n
45<\/td>\nMudah<\/td>\n5<\/td>\n<\/tr>\n
Daerah Asal Masakan<\/strong> : –<\/td>\n<\/tr>\n
Kategori Masakan<\/strong> : Ayam<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\n

Cara Memasak:<\/h3>\n\n\n\n
\n
    \n
  1. Buatlah adonan sempol ayam dengan mencampurkan daging ayam cincang, tepung tapioka, tepung terigu, telur, dan bahan lainnya.<\/li>\n
  2. Aduk menggunakan tangan sampai tercampur merata dan kalis.<\/li>\n
  3. Lumuri tangan dengan sedikit minyak untuk membentuk adonan ayam ke tusukan sate. Bentuk bulat lalu dipanjangkan.<\/li>\n
  4. Lakukan hal yang sama ke seluruh tusukan sampai adonan habis.<\/li>\n
  5. Rebus sempol ayam di dalam air mendidih sampai matang, tiriskan.<\/li>\n
  6. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas.<\/li>\n
  7. Sajikan sempol ayam selagi hangat dengan saus cabe yang pedas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

    Tips memasak:<\/h3>\n

    1. Daging ayam pada sempol bisa diganti dengan udang atau ikan.<\/p>\n

    2. Penyajian sempol bisa menggunakan bumbu bubuk aneka rasa.<\/p>\n

    3. Selain saus cabe, bisa disajikan dengan mayones.<\/p>\n

    Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>“<\/strong>
    [Gambas:Video 20detik]<\/a>
    (yms\/adr)<\/strong>\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n


    \n
    Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Jakarta – Sempol ayam banyak ditawarkan sebagai camilan. Berikut resepnya yang mudah untuk disajikan di rumah ataupun ide jualan dengan bahan baku murah-meriah. Sempol ayam merupakan jajanan yang banyak disukai anak-anak. Bahan utamanya daging ayam cincang dan tepung tapioka. Adonan ayam rekatkan ke tusukan bambu, kemudian direbus sampai matang. Setelah itu, sempol ayam digoreng dengan […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3397,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[47249,13965,52228,52271,52272,45194,52273],"class_list":["post-3396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-camilan-enak","tag-daging-ayam","tag-ide-jualan","tag-jajanan-anak","tag-makanan-goreng","tag-resep-mudah","tag-resep-sempol-ayam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3396"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3396\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}