{"id":3596,"date":"2025-11-26T14:02:46","date_gmt":"2025-11-26T14:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-udang-tumis-sayuran-yang-segar-dan-praktis-untuk-makan-malam\/"},"modified":"2025-11-26T14:02:46","modified_gmt":"2025-11-26T14:02:46","slug":"resep-udang-tumis-sayuran-yang-segar-dan-praktis-untuk-makan-malam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=3596","title":{"rendered":"Resep Udang Tumis Sayuran yang Segar dan Praktis Untuk Makan Malam"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Beragam jenis sayuran bisa jadi lauk yang enak. Dibuat tumisan dengan tambahan udang segar dan bumbu bawang. Rasanya renyah segar dan gurih mantap!<\/p>\n<p>Sayuran wajib dikonsumsi setiap hari sebagai asupan nutrisi harian. Bisa diolah jadi sup, atau tumisan yang praktis. Kandungan nutrisi lebih awet dan teksturnya tetap renyah segar. Seperti udang yang ditumis dengan aneka sayuran.<\/p>\n<p>Brokoli, wortel dan kapri manis bisa jadi pilihan. Bumbunya bawang putih, minyak wijen dan saus tiram. Kelezatannya tak kalah dengan tumisan buatan restoran. Berikut ini daftar bahan dan cara membuat selengkapnya.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<h2>Resep Udang Tumis Sayuran<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">30 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : sayuran<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>3 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>1 sdt minyak wijen<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang kasar<\/li>\n<li>50 g bawang bombay, iris kasar<\/li>\n<li>150 g udang sedang kupas<\/li>\n<li>50 g wortel, iris tipis panjang<\/li>\n<li>50 g kapri manis, bersihkan<\/li>\n<li>150 g brokoli, potong-potong, blansir<\/li>\n<li>1\/3 buah paprika merah, potong kasar<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>2 sdm saus tiram<\/li>\n<li>1 sdm shoyu<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>150 ml air<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.<\/li>\n<li>Masukkan udang, aduk hingga udang kemerahan.<\/li>\n<li>Tambahkan wortel, kapri, brokoli dan paprika, aduk-aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Bumbui dengan kaldu jamur, saus tiram, shoyu, merica dan garam lalu aduk rata.<\/li>\n<li>Tuangi sedikit air, tutup wajan.<\/li>\n<li>Masak hingga seluruhnya layu dan lunak.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2020\/06\/16\/2-resep-olahan-udang-1_43.jpeg?w=480\" alt=\"Udang Saus Mentega dan Udang Saus Tiram\" title=\"2 Resep Olahan Udang\" width=\"406\" height=\"303\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Udang segar untuk udang tumis sayuran. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat udang tumis sayuran:<\/h2>\n<p>1. Gunakan udang yang benar-benar segar agar aroma masakan gurih segar dan tidak anyir.<br \/>2. Jenis dan jumlah sayuran dalam tumisan ini bisa disesuaikan dengan selera. Masak sayuran yang keras baru yang lunak.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">Sajian Praktis Ramadan: Sambal Udang Cabai Rawit<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/240309074\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/05\/16\/resep-udang-tumis-sayuran-1747353827019_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/sayur\/d-7918167\/resep-udang-tumis-sayuran-yang-segar-dan-praktis-untuk-makan-malam?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Beragam jenis sayuran bisa jadi lauk yang enak. Dibuat tumisan dengan tambahan udang segar dan bumbu bawang. Rasanya renyah segar dan gurih mantap! Sayuran wajib dikonsumsi setiap hari sebagai asupan nutrisi harian. Bisa diolah jadi sup, atau tumisan yang praktis. Kandungan nutrisi lebih awet dan teksturnya tetap renyah segar. Seperti udang yang ditumis [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[47492,51970,51272,38444],"class_list":["post-3596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-resep-praktis","tag-resep-tumis-sayuran","tag-tumis-sayuran","tag-udang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3596\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}