{"id":3862,"date":"2025-11-26T14:19:53","date_gmt":"2025-11-26T14:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-kecipir-dan-kacang-panjang-masak-santan-yang-mantap-lezat\/"},"modified":"2025-11-26T14:19:53","modified_gmt":"2025-11-26T14:19:53","slug":"resep-kecipir-dan-kacang-panjang-masak-santan-yang-mantap-lezat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=3862","title":{"rendered":"Resep Kecipir dan Kacang Panjang Masak Santan yang Mantap Lezat"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Masakan rumahan sederhana ini bisa jadi penyemangat makan sahur. Kecipir dan kacang panjang yang renyah segar diberi santan yang gurih sedap.<\/p>\n<p>Tinggal beberapa hari lagi puasa ramadan akan berakhir. Tetapi santap sahur tetap harus dinikmati dengan penuh semangat. Lauk sederhana ala rumahan yang sedap bisa jadi pemancing selera.<\/p>\n<p>Seperti kecipir dan kacang panjang yang diberi bumbu sederhana. Bawang merah, bawang putih dan sedikit cabe merah memberi aroma dan rasa sedap. Ditambah dengan santan, rasanya gurih enak.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<p>Lauk sederhana ini bisa jadi menu sahur yang lezat. Selain bahannya sederhana dan murah, juga gampang dibuat. Berikut ini bahan dan cara membat selengkapnya yang mudah diikuti.<\/p>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<h2>Resep Kecipir dan Kacang Panjang Masak Santan<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">30 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Jawa<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : sayuran<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>100 g kecipir muda<\/li>\n<li>5 helai kacang panhang, potong melintang 1 cm<\/li>\n<li>3 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>5 butir bawang merah, iris halus<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, iris halus<\/li>\n<li>2 buah cabe merah, iris halus<\/li>\n<li>1 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n<li>250 ml santan<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>1 sdt terasi bakar<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1\/2 sdt garam<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Bersihkan kecipir lalu cuci bersih dan potong-potong kecil. Sisihkan.<\/li>\n<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.<\/li>\n<li>Masukkan cabe merah, lengkuas dan daun salam, aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Tuangi santan, bumbui dengan kaldu jamur, merica, terasi dan garam. Aduk hingga mendidih.<\/li>\n<li>Masak hingga sayuran lunak lalu matikan api.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2020\/04\/14\/b64f54a3-34de-4a35-b3ef-3fe97bf87281_43.jpeg?w=480\" alt=\"Selada Kecipir dan Udang\" title=\"Selada Kecipir dan Udang\" width=\"395\" height=\"296\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Kecipir muda dan segar untuk kecipir masak santan. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat kecipir dan kacang panjang masak santan:<\/h2>\n<p>1. Pilih kecipir yang muda, warnanya hijau terang agar mendapatkan rasa renyah segar.<br \/>2. Gunakan santan segar agar mendapatkan rasa gurih sedikit manis yang enak.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/250314078\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/03\/26\/resep-kecipir-dan-kacang-panjang-masak-santan-1742955812760_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/sayur\/d-7842022\/resep-kecipir-dan-kacang-panjang-masak-santan-yang-mantap-lezat?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Masakan rumahan sederhana ini bisa jadi penyemangat makan sahur. Kecipir dan kacang panjang yang renyah segar diberi santan yang gurih sedap. Tinggal beberapa hari lagi puasa ramadan akan berakhir. Tetapi santap sahur tetap harus dinikmati dengan penuh semangat. Lauk sederhana ala rumahan yang sedap bisa jadi pemancing selera. Seperti kecipir dan kacang panjang [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[5619,51217,47384,41376,51218,1608,9017,51219,51220],"class_list":["post-3862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-kacang-panjang","tag-kecipir","tag-masakan-rumahan","tag-menu-sahur","tag-olahan-kecipir","tag-ramadan","tag-ramadan-2025","tag-resep-tumis-kecipir","tag-sayuran-bumbu-santan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3862"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3862\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}