{"id":3992,"date":"2025-11-26T14:26:02","date_gmt":"2025-11-26T14:26:02","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-oseng-daun-dan-bunga-pepaya-yang-renyah-gurih\/"},"modified":"2025-11-26T14:26:02","modified_gmt":"2025-11-26T14:26:02","slug":"resep-oseng-daun-dan-bunga-pepaya-yang-renyah-gurih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=3992","title":{"rendered":"Resep Oseng Daun dan Bunga Pepaya yang Renyah Gurih"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Tumis atau oseng daun pepaya dan bunga pepaya ini rasanya sedikit pahit. Semakin sedap dibumbui bawang dan ditambah ikan teri goreng.<\/p>\n<p>Meskipun sederhana oseng atau tumis daun dan bunga pepaya bisa jadi penambah nafsu makan. Rasa renyah sedikit pahit tetapi justru menarik selera makan.<\/p>\n<p>Daun dan bunga pepaya juga kaya nutrisi dan khasiat. Cukup dibuat tumisan yang mudah dan praktis. Diberi bumbu bawang dan cabe rasanya jaid gurih segar sedikit pedas.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<p>Ditambah teri goreng semakin gurih enak.Gunakan daun pepaya muda dan bunga yang kuncup dan bersih. Bumbu dan cara membuatnya sederhana. Ikuti saja langkah dan tips membuat di resep berikut ini.<\/p>\n<h2>Resep Oseng Daun dan Bunga Pepaya<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">30 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Jawa<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : sayuran<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>6 helai daun pepaya muda<\/li>\n<li>200 g bunga pepaya<\/li>\n<li>5 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>7 butir bawang merah, cincang halus<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>2 batang daun bawang, iris kasar<\/li>\n<li>2 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>3 lembar daun bawang, iris kasar<\/li>\n<li>2 buah cabai merah, iris halus<\/li>\n<li>2 sdm kaldu ayam bubuk<\/li>\n<li>1 ast merica bubuk<\/li>\n<li>2 sdt garam<\/li>\n<li>200 ml air<\/li>\n<li>50 g teri tawar goreng<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Didihkan air secukupnya, rebus daun pepaya dengan 1 sdt soda kue hingga lunak. Angkat, tiriskan kalau iris kasar.<\/li>\n<li>Rebus bunga pepaya dengan air secukupnya dan sedikit garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan Harum.<\/li>\n<li>Tambahkan daun bawang dan cabe, aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Masukkan bunga dan daun pepaya, aduk rata.<\/li>\n<li>Bumbui dengan kaldu ayam, merica dan garam lalu tuangi air.<\/li>\n<li>Masak dengan api kecil hingga bumbu menyerah.<\/li>\n<li>Angkat, taburi teri goreng dan sajikan hangat<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2022\/05\/31\/bunga-pepaya-untuk-tumisan_43.jpeg?w=480\" alt=\"Bunga pepaya untuk tumisan\" title=\"Bunga pepaya untuk tumisan\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Bunga pepaya untuk oseng daun dan bunga pepaya. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat oseng daun dan bunga pepaya:<\/h2>\n<p>1. Pilih daun pepaya yang muda dan batang yang muda bisa ikut direbus.<br \/>2. Selain teri tawar goreng bisa dipakai ikan asi gabus atau jambal roti yang dipotong kecil dan digoreng kering.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/250314078\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/03\/04\/resep-oseng-daun-dan-bunga-pepaya-1741063841308_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/sayur\/d-7805888\/resep-oseng-daun-dan-bunga-pepaya-yang-renyah-gurih?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Tumis atau oseng daun pepaya dan bunga pepaya ini rasanya sedikit pahit. Semakin sedap dibumbui bawang dan ditambah ikan teri goreng. Meskipun sederhana oseng atau tumis daun dan bunga pepaya bisa jadi penambah nafsu makan. Rasa renyah sedikit pahit tetapi justru menarik selera makan. Daun dan bunga pepaya juga kaya nutrisi dan khasiat. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3993,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[51367,41376,51368,1608,9017,51369,47348,51272],"class_list":["post-3992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-bunga-pepaya","tag-menu-sahur","tag-oseng-daun-pepaya","tag-ramadan","tag-ramadan-2025","tag-resep-oseng-daun-pepaya","tag-resep-sederhana","tag-tumis-sayuran"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3992"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3992\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}