{"id":3996,"date":"2025-11-26T14:26:10","date_gmt":"2025-11-26T14:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-sup-ayam-sayuran-yang-gurih-pedas-kaldunya\/"},"modified":"2025-11-26T14:26:10","modified_gmt":"2025-11-26T14:26:10","slug":"resep-sup-ayam-sayuran-yang-gurih-pedas-kaldunya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=3996","title":{"rendered":"Resep Sup Ayam Sayuran yang Gurih Pedas Kaldunya"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Sup ayam kampung berkaldu bening ini cocok untuk sahur atau makan malam. Selain daging ayam ditambah juga sayuran. Irisan cabenya memberi rasa sedikit pedas.<\/p>\n<p>Tergolong sebagai &#8216;comfort food&#8217; sup ayam memang lezat rasanya. Kaldunya jernih dengan rasa gurih kaldu ayam. Semakin segar ditambah sayuran sebagai isiannya.<\/p>\n<p>Kali ini kamu bisa meracik dengan sedikit tambahan cabe merah sehingga rasanya sedikit pedas menyengat. Menambah segar rasa kaldunya. Sup ayam kampung ini gampang dibuat. Ikuti saja tahapan pembuatannya berikut ini.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<h2>Resep Sup Ayam Sayuran<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">60 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : sup<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>1,5 liter air<\/li>\n<li>\u00bd ekor ayam kampung, potong-potong<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, potong 3 bagian<\/li>\n<li>1 batang seledri, ikat<\/li>\n<li>2 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>20 g bawang bombay, iris kasar<\/li>\n<li>1 siung bawang putih, memarkan<\/li>\n<li>100 g wortel, potong kasar<\/li>\n<li>300 g kentang, kupas, potong kasar<\/li>\n<li>1 buah tomat, potong-potong<\/li>\n<li>2 buah cabe merah, iris kasar<\/li>\n<li>\u00bd sdt merica bubuk<\/li>\n<li>\u00bd sdt pala bubuk<\/li>\n<li>2 sdt garam<\/li>\n<li>Taburan:<\/li>\n<li>2 sdm daun seledri, iris kasar<\/li>\n<li>2 sdm bawang merah goreng<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Didihkan air dalam panci, masukkan potongan ayam.<\/li>\n<li>Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.<\/li>\n<li>Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening.<\/li>\n<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Angkat.<\/li>\n<li>Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam.<\/li>\n<li>Tambahkan wortel, kentang, tomat dan cabe.<\/li>\n<li>Masukkan pala, merica dan garam<\/li>\n<li>Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak.<\/li>\n<li>Angkat, beri bahan Taburan.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2020\/12\/31\/cara-membuat-ayam-bakar-bbq-yang-empuk-juicy-1_43.jpeg?w=480\" alt=\"Cara Membuat Ayam Bakar BBQ yang Empuk Juicy\" title=\"Cara Membuat Ayam Bakar BBQ yang Empuk Juicy\" width=\"396\" height=\"297\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Ayam negeri bisa jadi pilihan untuk sup ayam. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat sup ayam dan sayuran:<\/h2>\n<p>1. Untuk sup ini bisa dipakai ayam negeri yang sedang besarnya. Kaldu akan lebih gurih dan sedikit berminyak.<br \/>2. Irisan cabe bisa ditambahkan terakhir jika ingin rasa tak terlalu pedas.<\/p>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">Video: Jangan Lupa Makan Sayur Buah Saat Sahur untuk Tahan Lapar!<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/250314078\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/03\/03\/resep-sup-ayam-sayuran-1740973003142_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/sup-dan-salad\/d-7803786\/resep-sup-ayam-sayuran-yang-gurih-pedas-kaldunya?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Sup ayam kampung berkaldu bening ini cocok untuk sahur atau makan malam. Selain daging ayam ditambah juga sayuran. Irisan cabenya memberi rasa sedikit pedas. Tergolong sebagai &#8216;comfort food&#8217; sup ayam memang lezat rasanya. Kaldunya jernih dengan rasa gurih kaldu ayam. Semakin segar ditambah sayuran sebagai isiannya. Kali ini kamu bisa meracik dengan sedikit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3997,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[51372,47346,41376,1608,9017,44227,51373,13192,46628],"class_list":["post-3996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-bumbu-sup-ayam","tag-comfort-food","tag-menu-sahur","tag-ramadan","tag-ramadan-2025","tag-resep-sup","tag-resep-sup-ayam","tag-sahur","tag-sup-ayam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3996\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}