{"id":4044,"date":"2025-11-26T14:27:49","date_gmt":"2025-11-26T14:27:49","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-tumis-tahu-saus-tiram-wijen-lauk-praktis-dan-murah-untuk-bekal\/"},"modified":"2025-11-26T14:27:49","modified_gmt":"2025-11-26T14:27:49","slug":"resep-tumis-tahu-saus-tiram-wijen-lauk-praktis-dan-murah-untuk-bekal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4044","title":{"rendered":"Resep Tumis Tahu Saus Tiram Wijen, Lauk Praktis dan Murah untuk Bekal"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Jelang akhir bulan olahan tahu ini bisa jadi pilihan lauk enak dan praktis. Tahu putih ditumis dengan bumbu bawang, saus tiram dan wijen. Rasanya gurih mantap!<\/p>\n<p>Dibuat dari kacang kedelai, tahu bisa jadi sumber protein nabati yang murah dan enak. Tak hanya digoreng, tahu juga bisa diisi sayuran atau adonan daging dan dibuat perkedel.<\/p>\n<p>Olahan tahu yang praktis adalah ditumis. Kali ini tahu digoreng setengah kering lalu ditumis dengan bumbu sederhana. bawang, saus tiram dan sedikit cabe bubuk. Rasanya gurih pedas.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<p>Diberi taburan wijen, makin gurih enak. Tumis tahu ini mudah dibuat dan murah meriah. Cocok untuk lauk bekal atau makan siang. Bahan-bahan dan cara membuatnya ada di resep berikut ini.<\/p>\n<h2>Resep Tumis Tahu Saus Tiram Wijen<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">30 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : tahu<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>1 buah tahu putih besar<\/li>\n<li>minyak goreng<\/li>\n<li>3 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>1 sdt minyak wijen<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>1\/4 butir bawang bombay, cincang halus<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris halus<\/li>\n<li>1 sdt cabe merah bubuk<\/li>\n<li>2 sdm saus tiram<\/li>\n<li>1 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>150 ml air<\/li>\n<li>Taburan:<\/li>\n<li>biji wijen sangrai<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Cuci tahu dengan air hangat hingga bersih. Potong ukuran 1&#215;3 cm.<\/li>\n<li>Goreng tahu hingga setengah keirng lalu angkat.<\/li>\n<li>Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.<\/li>\n<li>Masukkan daun bawang, tahu goreng dan bumbui dengan saus tiram, cabe bubuk, kecap, merica, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata.<\/li>\n<li>Tuangi air, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air hampir habis.<\/li>\n<li>Angkat, taburi wijen dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2023\/06\/11\/tahu_43.jpeg?w=480\" alt=\"Nutrisi yang terkandung dalam tahu sutra dan tahu biasa\" title=\"Tahu\" width=\"388\" height=\"290\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Tahu putih untuk tumi stahu saus tiram wijen. Foto: Getty Images<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat tumis tahu saus tiram dan wijen:<\/h2>\n<p>1. Pilih tahu putih yang baru dan bagus kualitasnya agar tak asam aromanya.<br \/>2. Jika ada bisa ditambahkan sedikit daging ayam cincang atau bakso yang diiris tipis.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/251113049\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/02\/22\/resep-tumis-tahu-saus-tiram-wijen-1740189440284_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/tahu-dan-tempe\/d-7791341\/resep-tumis-tahu-saus-tiram-wijen-lauk-praktis-dan-murah-untuk-bekal?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Jelang akhir bulan olahan tahu ini bisa jadi pilihan lauk enak dan praktis. Tahu putih ditumis dengan bumbu bawang, saus tiram dan wijen. Rasanya gurih mantap! Dibuat dari kacang kedelai, tahu bisa jadi sumber protein nabati yang murah dan enak. Tak hanya digoreng, tahu juga bisa diisi sayuran atau adonan daging dan dibuat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4045,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[51442,51161,44054,51443,51444],"class_list":["post-4044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-bekal-makan-siang","tag-lauk-praktis","tag-olahan-tahu","tag-rese-tumis-tahu","tag-tumis-tahu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4044"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4044\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}