{"id":4168,"date":"2025-11-26T14:31:17","date_gmt":"2025-11-26T14:31:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-udang-goreng-saus-tiram-yang-gurih-enak-dan-praktis\/"},"modified":"2025-11-26T14:31:17","modified_gmt":"2025-11-26T14:31:17","slug":"resep-udang-goreng-saus-tiram-yang-gurih-enak-dan-praktis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4168","title":{"rendered":"Resep Udang Goreng Saus Tiram yang Gurih Enak dan Praktis"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Udang goreng ini rasanya gurih manis dan jadi menu populer restoran. Udang goreng dimasak dengan saus tiram dan bumbu bawang serta cabe. Gurih renyah rasanya.<\/p>\n<p>Selain udang goreng mentega, udang goreng saus tiram merupakan menu favorit restoran seafood hingga warung tenda. Hidangan ini tak sulit dibuat. Bumbunya bawang bombay dan cabe yang diiris kasar.<\/p>\n<p>Agar rasanya gurih enak, udang digoreng lalu dimasak dengan bumbu bawang dan saus tiram. Sedikit kecap manis membuat sajian seafood ini semakin gurih enak. Agar rasanya enak, harus memakai udang segar. Berikut ini resep selengkapnya.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<h2>Resep Udang Goreng Saus Tiram<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : udang<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>500 g udang jerbung sedang<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>2 sdm air jeruk nipis<\/li>\n<li>Saus:<\/li>\n<li>3 sdm minyak sayur<\/li>\n<li>1\/2 buah bawang bombay, iris kasar<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>1\/2 cm jahe, iris halus<\/li>\n<li>1 buah cabe merah, iris kasar<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris kasar<\/li>\n<li>3 sdm saus tiram<\/li>\n<li>2 sdm kecap manis<\/li>\n<li>2 sdm kecap asin<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>1\/2 sdt garam<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Buang kepala udang , kerat sedikit punggungnya dan cuci bersih lalu tiriskan.<\/li>\n<li>Lumuri udang dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata.<\/li>\n<li>Goreng udang dalam minyak secukupnya hingga kemerahan dan agak kering lalu angkat.<\/li>\n<li>Saus: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.<\/li>\n<li>Tambahkan cabe dan daun bawang lalu aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, merica dan garam lalu aduk hingga mendidih.<\/li>\n<li>Masukkan udang goreng, didihkan sebentar hingga bumbu meresap.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2020\/06\/16\/2-resep-olahan-udang-1_43.jpeg?w=480\" alt=\"Udang Saus Mentega dan Udang Saus Tiram\" title=\"2 Resep Olahan Udang\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Udang jerbung segar untuk udang goreng saus tiram. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat udang goreng saus tiram:<\/h2>\n<p>1. Gunakan udang jerbung yang benar-benar segar agar tekstur udang kenyal juicy dan tidak anyir aromanya.<br \/>2. Pilih saus tiram yang berkualitas bagus agar rasanya gurih tiram yang kuat.<\/p>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<p><span id=\"docs-internal-guid-7986ebc8-7fff-26e9-4d58-21386eb4cf24\"><span>Selain resep udang diatas, kamu juga dapat mencoba aneka menu resep seafood lainnya, yakni <\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"https:\/\/www.sasa.co.id\/kreasisasa\/recipe\/udang-saus-padang?utm_source=website&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=sasa_detik2025\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"color: #0000ff;\">resep udang saus padang,<\/span><\/a><\/span><span> <\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"https:\/\/www.sasa.co.id\/articles\/tips-trick\/resep-cumi-saus-tiram-paling-lezat-ide-makan-siang-enak\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"color: #0000ff;\">resep cumi saus tiram,<\/span><\/a><\/span><span> dan <\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"https:\/\/www.sasa.co.id\/articles\/tips-trick\/resep-kerang-hijau-saus-padang-gurih-dan-bikin-nagih?utm_source=website&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=sasa_detik2025\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"color: #0000ff;\">resep kerang hijau saus padang<\/span><\/a><\/span><span><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"https:\/\/www.sasa.co.id\/articles\/tips-trick\/resep-kerang-hijau-saus-padang-gurih-dan-bikin-nagih?utm_source=website&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=sasa_detik2025\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span style=\"color: #0000ff;\">.<\/span><\/a><\/span> Yuk cobain!<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/251113049\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/01\/27\/resep-udang-goreng-saus-tiram_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/makanan-laut\/d-7752699\/resep-udang-goreng-saus-tiram-yang-gurih-enak-dan-praktis?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Udang goreng ini rasanya gurih manis dan jadi menu populer restoran. Udang goreng dimasak dengan saus tiram dan bumbu bawang serta cabe. Gurih renyah rasanya. Selain udang goreng mentega, udang goreng saus tiram merupakan menu favorit restoran seafood hingga warung tenda. Hidangan ini tak sulit dibuat. Bumbunya bawang bombay dan cabe yang diiris [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[47333,47334,51585,51586],"class_list":["post-4168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-masakan-seafood","tag-resep-udang","tag-resep-udang-saus-tiram","tag-udang-goreng"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4168\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}