{"id":4216,"date":"2025-11-26T14:32:31","date_gmt":"2025-11-26T14:32:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-sup-makaroni-udang-yang-gurih-lezat-kaldunya\/"},"modified":"2025-11-26T14:32:31","modified_gmt":"2025-11-26T14:32:31","slug":"resep-sup-makaroni-udang-yang-gurih-lezat-kaldunya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4216","title":{"rendered":"Resep Sup Makaroni Udang yang Gurih Lezat Kaldunya"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Kalau bosan dengan sup ayam, coba racik sup udang yang tak kalah gurih rasanya. Diberi isian makaroni, wortel dan tomat rasanya jadi gurih enak.<\/p>\n<p>Sup umumnya memakai daging sapi atau daging ayam. Tetapi seafood juga tak kalah gurih untuk dibuat jadi sup. Seperti sup udang yang sederhana isiannya. Udang yang gurih kenyal membuat sup makin sedap.<\/p>\n<p>Gunakan udang segar agar tak anyir aromanya. Tambahan sayuran dan makaroni membuat sup makin gurih dan segar. Cara membuatnya juga mudah. Bisa memakai kaldu ayam atau udang. Berikut ini resep selengkapnya.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<h2>Resep Sup Makaroni Udang<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : sup<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>100 g makaroni kering<\/li>\n<li>1 sdm mentega<\/li>\n<li>2 sdm bawang bombay, cincang<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>100 g udang kupas sedang<\/li>\n<li>1.5 liter kaldu udang\/ayam<\/li>\n<li>1 buah wortel, potong dadu kasar<\/li>\n<li>1 batang daun bawang<\/li>\n<li>1 buah tomat merah, cincang kasar<\/li>\n<li>2 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>1\/2 biji pala, memarkan<\/li>\n<li>1 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>2 sdt garam<\/li>\n<li>Taburan:<\/li>\n<li>daun seledri cincang<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Rebus makaroni dalam air secukupnya hingga agak lunak lalu tiriskan.<\/li>\n<li>Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.<\/li>\n<li>Masukkan udang, aduk hingga berubah warna kemerahan.<\/li>\n<li>Tuangi kaldu, tambahkan wortel, daun bawang, tomat dan didihkan.<\/li>\n<li>Masukkan makaroni, bumbui dengan pala, merica, kaldu jamur dan garam.<\/li>\n<li>Masak hingga seluruh sayuran lunak lalu matikan api.<\/li>\n<li>Sajikan hangat dengan taburan daun seledri.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2016\/10\/29\/ee7d96fe-699a-4032-ab9e-a3d736e9673b_43.jpg?w=480\" alt=\"Bola-bola Makaroni Daging\" title=\"Bola-bola Makaroni Daging\" width=\"418\" height=\"312\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Elbow Makaroni untuk sup makaroni udang. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat sup makaroni dan udang:<\/h2>\n<p>1. Selain elbow makaroni bisa dipakai jenis pasta lain seperti pasta spiral atau bentuk kerang.<br \/>2. Jika ingin lebih gurih enak, gunakan kaldu udang. Buat kaldu udang dengan merebus kulit dan kepala udang beberapa saat.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/251113049\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/01\/18\/resep-sup-makaroni-udang_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/sup-dan-salad\/d-7739265\/resep-sup-makaroni-udang-yang-gurih-lezat-kaldunya?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Kalau bosan dengan sup ayam, coba racik sup udang yang tak kalah gurih rasanya. Diberi isian makaroni, wortel dan tomat rasanya jadi gurih enak. Sup umumnya memakai daging sapi atau daging ayam. Tetapi seafood juga tak kalah gurih untuk dibuat jadi sup. Seperti sup udang yang sederhana isiannya. Udang yang gurih kenyal membuat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4217,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[51644,51645,51646,51647],"class_list":["post-4216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-cara-memasak-sup","tag-resep-sup-makaroni-dan-udang","tag-resep-sup-udang","tag-sup-makaroni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4216\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}