{"id":4306,"date":"2025-11-26T14:34:58","date_gmt":"2025-11-26T14:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-makaroni-dan-brokoli-saus-creamy-untuk-makan-malam-praktis\/"},"modified":"2025-11-26T14:34:58","modified_gmt":"2025-11-26T14:34:58","slug":"resep-makaroni-dan-brokoli-saus-creamy-untuk-makan-malam-praktis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4306","title":{"rendered":"Resep Makaroni dan Brokoli Saus Creamy untuk Makan Malam Praktis"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Olahan pasta bisa jadi pilihan menu makan malam praktis. Kali ini makaroni dimasak dengan saus creamy yang gurih. Ditambah brokoli hingga rasanya renyah segar.<\/p>\n<p>Makaroni merupakan jenis pasta populer yang gampang diolah. Bisa jadi isian sup, dipanggang dengan keju atau digoreng kering untuk camilan. Makaroni juga bisa dimasak dengan saus krim yang enak.<\/p>\n<p>Elbow makaroni yang direbus lalu dimasak dengan saus susu yang gurih enak. Ditambah dengan brokoli dan keju, rasanya makin gurih segar mantap. Bahan dan cara membuatnya ada di resep di bawah ini.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<h2>Resep Makaroni dan Brokoli Saus Creamy<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel-transparent\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Sajian makaroni yang praktis ini rasanya kenyal, renyah sekaligus gurih. Bisa jadi menu makan malam praktis.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">30 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Italia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : pasta<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>150 g elbow makaroni kering<\/li>\n<li>100 g brokoli<\/li>\n<li>Saus:<\/li>\n<li>1 sdm mentega<\/li>\n<li>1 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>1\/4 buah bawang bombay, cincang halus<\/li>\n<li>1 sdt tepung terigu<\/li>\n<li>250 ml susu UHT<\/li>\n<li>50 g keju cheddar parut<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1\/4 sdt pala bubuk<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>Taburan:<\/li>\n<li>keju parmesan bubuk<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Rebus makaroni dengan air secukupnya hingga hampir lunak. Tiriskan hingga agak dingin.<\/li>\n<li>Cuci bersih brokoli, lepaskan kuntumnya dan potong ukuran sedang. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga agak layu lalu dinginkn.<\/li>\n<li>Saus: Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.<\/li>\n<li>Taburi sedikit terigu lalu aduk rata.<\/li>\n<li>Tuangi susu, aduk hingga kental dan mendidih.<\/li>\n<li>Tambahkan bahan lainnya, aduk hingga rata.<\/li>\n<li>Masukkan makaroni dan brokoli, aduk hingga mendidih lalu matikan api.<\/li>\n<li>Sajikan hangat dengan taburan keju parmesan.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/p>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2023\/10\/09\/brokoli_43.jpeg?w=480\" alt=\"brokoli\" title=\"brokoli\" width=\"412\" height=\"307\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Brokoli untuk makaroni brokoli saus creamy. Foto: Getty Images\/i<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat makaroni dan brokoli creamy:<\/h2>\n<p>1. Saat merebus makaroni jangan terlalu lunak, ketika hampir lunak langsung angkat dan tiriskan. Karena makaroni akan dimasak lagi.<br \/>2. Jenis keju untuk taburan bisa disesuaikan dengan selera, bisa memakai keju parmesan atau keju gouda.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/251113049\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2025\/01\/02\/resep-makaroni-dan-brokoli-saus-creamy_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/mie-dan-pasta\/d-7713887\/resep-makaroni-dan-brokoli-saus-creamy-untuk-makan-malam-praktis?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Olahan pasta bisa jadi pilihan menu makan malam praktis. Kali ini makaroni dimasak dengan saus creamy yang gurih. Ditambah brokoli hingga rasanya renyah segar. Makaroni merupakan jenis pasta populer yang gampang diolah. Bisa jadi isian sup, dipanggang dengan keju atau digoreng kering untuk camilan. Makaroni juga bisa dimasak dengan saus krim yang enak. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4307,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[7429,51118,51742,51557,47492],"class_list":["post-4306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-brokoli","tag-makaroni","tag-olahan-pasta","tag-resep-makaroni","tag-resep-praktis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4306\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}