{"id":4370,"date":"2025-11-26T14:37:34","date_gmt":"2025-11-26T14:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/3-resep-sayap-ayam-bumbu-asia-yang-berempah-wangi-aromanya\/"},"modified":"2025-11-26T14:37:34","modified_gmt":"2025-11-26T14:37:34","slug":"3-resep-sayap-ayam-bumbu-asia-yang-berempah-wangi-aromanya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4370","title":{"rendered":"3 Resep Sayap Ayam Bumbu Asia yang Berempah Wangi Aromanya"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Sayap ayam juga bisa diolah seperti ayam utuh. Digoreng dengan beragam bumbu khas Asia rasanya makin lezat. Bisa dibumbui ala China, Korea atau Thailand.<\/p>\n<p>Seringkali sayap ayam dipakai sebagai bahan kaldu ayam. Meskipun berlapis daging sedikit tetapi kulit yang kenyal membuat sayap ayam enak digoreng kering. Bisa dibumbui merica dan garam ala Thailand.<\/p>\n<p>Atau sayap goreng ala Korea yang kekinian. Setelah digoreng kering sayap ayam dibalut saus gochujang yang pedas menyengat. Pilihan lainnya sayap ayam goreng dibalut bumbu ngohiong ala China yang harum.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<p>Gunakan sayap ayam segar berukuran besar dan sama agar rasanya gurih renyah. Sayap ayam goreng ini enak dimakan hangat. Berikut ini 3 resep sayap ayam goreng yang gampang dibuat. Enak untuk camilan atau lauk nasi.<\/p>\n<h2>1. Resep Sayap Ayam Goreng Bumbu Ngohiong<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel-transparent\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Bumbu ngohiong yang wangi membuat ayam goreng garing ini semakin lezat rasanya.<\/p>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : China<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : ayam<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>10 buah sayap ayam<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, parut<\/li>\n<li>1 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdm bumbu ngohiong<\/li>\n<li>1 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdt garan<\/li>\n<li>2 sim air jeruk nipis<\/li>\n<li>Minyak goreng<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Sisihkan bagian ujung yang runcing.<\/li>\n<li>Taruh sayap dalam wadah, tambahkan bawang putih, merica, bumbu ngohiang, merica, garam dan air jeruk nipis.<\/li>\n<li>Aduk dan remas-remas hingga rata. Diamkan selama 30 menit.<\/li>\n<li>Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng sayap ayam secara bertahap hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Sajikan selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2\/>\n<h2>2. Resep Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang<\/h2>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2022\/08\/27\/resep-sayap-ayam-goreng-saus-gochujang_43.jpeg?w=480\" alt=\"Resep Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang\" title=\"Resep Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Resep Sayap Ayam Goreng Saus Gochujang Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel-transparent\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Setelah digoreng kering, sayap ayam diberi bumbu gochujang yang pedas menyengat.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Korea<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : ayam<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>10 buah sayap ayam negeri<\/li>\n<li>2 sdm air jeruk nipis<\/li>\n<li>5 sdm tepung maizena<\/li>\n<li>minyak goreng<\/li>\n<li>Bumbu Perendam:<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, parut<\/li>\n<li>2 sdm kecap asin<\/li>\n<li>1\/2 sdt jahe parut<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>Saus Gochujang, aduk jadi satu:<\/li>\n<li>3 sdm gochujang<\/li>\n<li>2 sdm air jeruk nipis<\/li>\n<li>1 sdt minyak wijen<\/li>\n<li>1 sdm madu<\/li>\n<li>2 sdm air hangat<\/li>\n<li>1\/2 sdt garam<\/li>\n<li>1 sdt biji wijen<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Potong sayap ayam menjadi dua, cuci hingga bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis hingga rata. Tiriskan.<\/li>\n<li>Bumbu Perendam: Aduk semua bahan hingga tercampur rata.<\/li>\n<li>Aduk sayap ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata dan diamkan selama 15 menit.<\/li>\n<li>Tiriskan ayam, lumuri tipis-tipis dengan tepung maizena.<\/li>\n<li>Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Taruh Saus Gochujang dalam mangkuk lalu celupkan sayap ayam goreng dalam saus dan tiriskan.<\/li>\n<li>Sajikan hangat dengan sisa saus gochujang.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2\/>\n<h2>3. Resep Sayap Ayam Goreng Thailand<\/h2>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2020\/04\/14\/230f18a6-7396-41d8-85f1-2ce9a5756a20_43.jpeg?w=480\" alt=\"Thai Fried Chicken\" title=\"Thai Fried Chicken\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Resep Sayap Ayam Goreng Thailand Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel-transparent\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Bumbu kecap ikan dan akar ketumbar membuat ayam goreng gurih wangi aromanya.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Thailand<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : ayam<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>12 buah sayap ayam<\/li>\n<li>3 sdm saus ikan atau soy sauce<\/li>\n<li>11\/2 sdm gula pasir<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>50 g tepung beras<\/li>\n<li>minyak goreng<\/li>\n<li>Haluskan:<\/li>\n<li>5 siung bawang putih<\/li>\n<li>3 batang akar daun ketumbar (bagian akar saja)<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica hitam butiran<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica putih butiran<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Aduk bumbu halus dengan kecap ikan, gula pasir dan garam hingga rata.<\/li>\n<li>Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama mininal 1 jam.<\/li>\n<li>Panaskan minyak banyak di atas api sedang.<\/li>\n<li>Taburi potongan ayam dengan tepung beras hingga terlapisi tipis-tipis.<\/li>\n<li>Goreng ayam dan pastikan seluruh bagian ayam terendam minyak.<\/li>\n<li>Setelah ayam kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Sajikan dengan sambal Bangkok botolan.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/250529057\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2024\/03\/04\/resep-sayap-ayam-goreng-bumbu-ngohiong_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/ayam\/d-7693441\/3-resep-sayap-ayam-bumbu-asia-yang-berempah-wangi-aromanya?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Sayap ayam juga bisa diolah seperti ayam utuh. Digoreng dengan beragam bumbu khas Asia rasanya makin lezat. Bisa dibumbui ala China, Korea atau Thailand. Seringkali sayap ayam dipakai sebagai bahan kaldu ayam. Meskipun berlapis daging sedikit tetapi kulit yang kenyal membuat sayap ayam enak digoreng kering. Bisa dibumbui merica dan garam ala Thailand. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4371,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[47315,51850,47246,51322,51323],"class_list":["post-4370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-ayam-goreng","tag-olahan-sayap-ayam","tag-resep-ayam","tag-resep-sayap-ayam-goreng","tag-sayap-ayam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4370\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}