{"id":4512,"date":"2025-11-26T14:43:02","date_gmt":"2025-11-26T14:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/mati.byethost6.com\/2025\/11\/26\/resep-ikan-asin-goreng-cabe-hijau-gurih-pedasnya-bikin-nagih\/"},"modified":"2025-11-26T14:43:02","modified_gmt":"2025-11-26T14:43:02","slug":"resep-ikan-asin-goreng-cabe-hijau-gurih-pedasnya-bikin-nagih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/?p=4512","title":{"rendered":"Resep Ikan Asin Goreng Cabe Hijau, Gurih Pedasnya Bikin Nagih"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>        <strong>Jakarta<\/strong> &#8211; <\/p>\n<p>Ikan asin bisa jadi penggoda selera saat akhir bulan. Meskipun murah, ikan asin belah yang dibumbui cabe hijau ini renyah pedas rasanya. Cocok untuk lauk nasi.<\/p>\n<p>Beragam ikan asin ukuran kecil dan besar selalu enak diolah dengan bumbu bawang dan cabe. Seperti ikan asin belah yang tipis renyah enak digoreng dan diaduk dengan bumbu cabe hijau.<\/p>\n<p>Tambahan bawang merah dan bawang putih serta tomat hijau memberi aksen pedas asam menyegarkan.Pastikan bumbu sudah matang sebelum diaduk dengan sambalnya.<\/p>\n<p><!--s:parallaxindetail--><br \/>\n<!--e:parallaxindetail--><\/p>\n<p>Ikan asin tawar paling cocok dimasak dengan cabe hijau. Lauk ini cocok untuk makan siang atau bekal. Bahan-bahan dan cara membuatnya bisa dilihat selengkapnya di resep ini.<\/p>\n<h2>Resep Ikan Asin Goreng Cabe Hijau<\/h2>\n<div id=\"gototentang\">\n<table class=\"resep-tabel-transparent\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p>Renyah gurih ikan asin goreng semakin enak diaduk dengan bumbu cabe hijau.<\/p>\n<p><!--s:static_detail--><!--e:static_detail--><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table class=\"resep-tabel recipe_serving_time\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Durasi<\/th>\n<th>Tingkat Kesulitan<\/th>\n<th>Porsi<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"total_timeduration\">45 menit<\/td>\n<td>mudah<\/td>\n<td class=\"recipe_yield\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Daerah Asal Masakan<\/strong> : Indonesia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"3\"><strong>Kategori Masakan<\/strong> : ikan asin<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotobahan\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Bahan Bahan<\/h3>\n<table class=\"table-resep table-resep__howto recipe_howto\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"ingredients\">\n<ul>\n<li>150 g ikan asin belah tawar<\/li>\n<li>minyak goreng<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris kasar<\/li>\n<li>2 lembar daun jeruk<\/li>\n<li>1 sdm kaldu jamur<\/li>\n<li>1\/2 sdt merica bubuk<\/li>\n<li>1\/2 sdt gula pasir<\/li>\n<li>1 sdt garam<\/li>\n<li>Bumbu Cabe Hijau:<\/li>\n<li>100 ml minyak sayur<\/li>\n<li>Tumbuk kasar:<\/li>\n<li>100 g cabe hijau keriting<\/li>\n<li>2 buah cabe merah keriting<\/li>\n<li>5 butir bawang merah<\/li>\n<li>2 siung bawang putih<\/li>\n<li>3 buah tomat hijau, potong-potong<\/li>\n<li>1 sdt terasi goreng<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<div id=\"gotolangkah\">\n<h3 class=\"resep-list__title\">Cara Memasak:<\/h3>\n<table class=\"resep-tabel resep-tabel--noline\" width=\"1000\">\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"instructions\">\n<ol>\n<li>Goreng ikan asin belah dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.<\/li>\n<li>Bumbu Cabe Hijau: Panaskan minyak, tummis bumbu yang ditumbuk kasar hingga layu dan harum.<\/li>\n<li>Tambahkan daun jeruk dan daun bawang, aduk hingga layu.<\/li>\n<li>Bumbui dengan kaldu jamur, merica, gula dan garam, aduk hingga mendidih.<\/li>\n<li>Masukkan ikan asin goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2\/>\n<table align=\"center\" class=\"pic_artikel_sisip_table\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"pic_artikel_sisip\" align=\"center\">\n<div class=\"pic\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/community\/media\/visual\/2022\/06\/30\/teri-tawar-untuk-nasi-goreng-ikan-asin_43.jpeg?w=480\" alt=\"Teri tawar untuk nasi goreng ikan asin\" title=\"Teri tawar untuk nasi goreng ikan asin\" width=\"409\" height=\"305\" class=\"p_img_zoomin\"\/><span>Ikan teri tawar atau ikan asin belah untuk ikan asin cabe hijau. Foto: iStock<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Tips membuat ikan asin goreng cabe hijau:<\/h2>\n<p>1. Gunakan ikan asin belah yang bersih dan baru agar rasanya tak terlalu asin dan renyah saat digoreng.<br \/>2. Selain ikan asin belah bisa dipakai jenis ikan asin teri tawar.<br \/>3. Pastikan bumbu cabe hijau benar-benar matang agar tak langu aromanya.<\/p>\n<p><strong>Simak Video &#8220;<span class=\"aevp_title\">SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara<\/span>&#8220;<\/strong><br \/><a id=\"aevp\" href=\"https:\/\/20.detik.com\/embed\/251113049\" aevp-params=\"\" class=\"embed video20detik\">[Gambas:Video 20detik]<\/a><br \/><strong>(odi\/odi)<\/strong>\n        <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/awsimages.detik.net.id\/api\/wm\/2024\/11\/22\/resep-ikan-asin-goreng-cabe-hijau_169.jpeg?wid=54&amp;w=1200&amp;v=1&amp;t=jpeg\"><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/food.detik.com\/makanan-laut\/d-7652928\/resep-ikan-asin-goreng-cabe-hijau-gurih-pedasnya-bikin-nagih?single=1\">Sumber : food.detik.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jakarta &#8211; Ikan asin bisa jadi penggoda selera saat akhir bulan. Meskipun murah, ikan asin belah yang dibumbui cabe hijau ini renyah pedas rasanya. Cocok untuk lauk nasi. Beragam ikan asin ukuran kecil dan besar selalu enak diolah dengan bumbu bawang dan cabe. Seperti ikan asin belah yang tipis renyah enak digoreng dan diaduk dengan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4513,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47208],"tags":[38865,51163,51174,51989],"class_list":["post-4512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-ikan-asin","tag-olahan-ikan-asin","tag-resep-ikan-asin","tag-resep-ikan-asin-cabe-hijau"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4512\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islam.jumatberkah.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}